dieta bezmleczna i bezglutenowa

MENU ŚNIADANIOWE

Diety: bezglutenowa BG, bez białek mleka krowiego BM

PONIEDZIAŁEK 16.05

Chleb żytni /1/ pieczywo bezglutenowe BG, masło /7/ masło roślinne BM, ser biały ze śmietanką i szczypiorkiem /7/ pasta hummus /11/BM , polędwica drobiowa, sałata,  rzodkiewka

Owsianka /1/ płatki jaglane BG gotowana na mleku /7/ na napoju roślinnym BM z sosem z czerwonej porzeczki

WTOREK 17.05

Bułka grahamka /1/ pieczywo bezglutenowe BG , masło /7/ masło roślinne BM , dżem niskosłodzony brzoskwiniowy, jajko gotowane /3/, ogórek zielony, szczypiorek

Jabłko, gruszka, kalarepka/ słupki wafle ryżowe z miodem

ŚRODA 18.05

Chleb żytni /1/ pieczywo bezglutenowe BG , masło /7/ masło roślinne BM, pasta hummus /11/, szynka drobiowa, pomidor, rzodkiewka

Kaszka manna/1/ kaszka kukurydziana BG gotowana na mleku /7/ na napoju roślinnym BM z musem owocowym

CZWARTEK 19.05

Chleb żytni /1/ pieczywo bezglutenowe BG, masło /7/ masło roślinne BM, twaróg z olejem lnianym i natką pietruszki /7/ pasta z tofu i pomidorów z olejem lnianym BM, pieczony filet drobiowy, ogórek zielony, rzodkiewka

Jabłko, marchew /słupki Jogurt naturalny /7/ pudding jaglany na napoju roślinnym BM, chrupki kukurydziane

PIĄTEK 20.05

Chleb żytni /1/ pieczywo bezglutenowe BG, masło /7/ masło roślinne BM , jajecznica /3/, ser żółty /7/ pasta hummus /11/BM, ogórek zielony, szczypiorek 

Płatki kukurydziane na mleku /7/ na napoju roślinnym BM

PONIEDZIAŁEK 23.05

Chleb żytni /1/ pieczywo bezglutenowe BG masło /7/ masło roślinne BM, szynka drobiowa, powidła śliwkowe, ogórek kiszony, rzodkiewka

Płatki ryżowe na mleku /7/ na napoju roślinnym BM z musem jabłkowym 

WTOREK 24.05

Bułka grahamka /1/ pieczywo bezglutenowe BG, masło /7/ masło roślinne BM, kiełbaska parzona, serek waniliowy /7/ konfitura malinowa BM, ogórek zielony, pomidor

Kisiel wiśniowy Jabłko, kalarepka, marchew/słupki Pieczywo chrupkie bezglutenowe

ŚRODA 25.05

Chleb żytni /1/ pieczywo bezglutenowe BG, masło /7/ masło roślinne BM, ser żółty /7/ pasta słonecznikowa BM, domowy pasztet drobiowo-warzywny /3/, rzodkiewka, sałata, szczypiorek

Płatki jaglane gotowane na mleku /7/ na napoju roślinnym BM z suszoną żurawiną

CZWARTEK 26.05

Chleb żytni /1/ pieczywo bezglutenowe BG masło /7/ masło roślinne BM, kiełbasa krakowska, jajko gotowane /3/,ogórek zielony, rzodkiewka

Jogurt naturalny /7/ pudding jaglany na napoju roślinnym BM, wafelki kukurydziane, 1⁄2 jabłka

PIĄTEK 27.05

Chleb żytni /1/ pieczywo bezglutenowe BG, masło /7/ masło roślinne BM, pasta z makreli z natką pietruszki i twarogiem /4,7/ pasta z makreli z natka pietruszki bez twarogu /4/ BM , ser żółty /7/ dżem z czarnej porzeczki BM, ogórek zielony, pomidor

Kaszka orkiszowa kaszka jaglana BG gotowana na mleku /1,7/ na napoju roślinnym BM z sosem z czerwonych owoców

PONIEDZIAŁEK 30.05

Chleb żytni /1/ pieczywo bezglutenowe BG, masło /7/ masło roślinne BM, szynka z indyka, pasta hummus /11/, ogórek zielony, sałata 

Płatki kukurydziane na mleku /7/ na napoju roślinnym BM

WTOREK 31.05

Bułka grahamka /1/ pieczywo bezglutenowe BG, masło /7/ masło roślinne BM, pieczony filet z kurczaka , miód, pomidor, rzodkiewka 

 Jabłko, gruszka, kalarepa/ słupki wafle ryżowe. Jogurt naturalny /7/ Kisiel owocowy BM

ŚRODA 01.06

Chleb żytni /1/ pieczywo bezglutenowe BG masło /7/ masło roślinne BM, pasta jajeczna /3/,polędwica sopocka , szczypiorek, ogórek zielony

Owsianka /1/ płatki ryżowe BG gotowana na mleku /7/ na napoju roślinnym BM z suszoną żurawiną

CZWARTEK 02.06

Chleb żytni /1/, chałka /1/ pieczywo bezglutenowe BG, masło /7/ masło roślinne BM, kiełbaska parzona, ser mozzarella /7/pasta warzywna z koperkiem BM, rzodkiewka, pomidor

Kaszka manna/1/ kaszka kukurydziana BG gotowana na mleku /7/ na napoju roślinnym BM, 1⁄2 jabłka

PIĄTEK 03.06

Chleb żytni /1/ pieczywo bezglutenowe BG, masło /7/ masło roślinne BM, jajko gotowane /3/, dżem niskosłodzony wiśniowy, rzodkiewka , ogórek zielony

Budyń śmietankowy /7/ budyń na napoju roślinnym BM z sosem z czerwonych owoców. Talarki z marchewki

dieta bezmleczna i bezglutenowa

MENU OBIADOWE

Diety: bezglutenowa BG, bez białek mleka krowiego BM

PONIEDZIAŁEK 16.05

Zupa: Kalafiorowa na wywarze mięsnym z fasolką szparagową ziemniakami i koperkiem  /9/

Drugie danie: Strogonow wieprzowy z ogórkiem kiszonym /bez pieczarek/ pyzy drożdżowe / 1,7/ kasza gryczana niepalona BG BM surówka z buraczków z cebulką i natką pietruszki BM 1⁄2 gruszki

WTOREK 17.05

Zupa: Pomidorowa na wywarze drobiowym z ryżem jaśminowym śmietaną i natką pietruszki /1,7,9/ bez śmietanki /9/ BM

Drugie danie: Stek drobiowy z udka kurczaka gotowane ziemniaczki baby z koperkiem surówka z pora jabłka i marchewki

ŚRODA 18.05

Zupa: Delikatna zupa grochowa na wywarze mięsnym /9/

Drugie danie: Placki ziemniaczane /3,1/ placki ziemniaczane bezglutenowe /3/gulasz warzywny /papryka, pomidor, cukinia, marchewka/ kleks kwaśnej śmietany /7/ bez śmietany BM

CZWARTEK 19.05

Zupa: Ogórkowa na wywarze mięsnym z ziemniaki i śmietaną /7,9/ bez śmietany /9/ BM

Drugie danie: Pieczeń wieprzowa w sosie rozmarynowym kukurydziana polenta marchewka z groszkiem

PIĄTEK 20.05

Zupa: Krem z ciecierzycy pora i ziemniaków /9/ z grzankami razowymi /1/ bez grzanek BG

Drugie danie: Burger rybny /1,3,4/ Burger rybny w panierce kukurydzianej /3,4/ BG pieczone ziemniaczki dip koperkowy na jogurcie greckim/7/ dip na bazie majonezu BM surówka z kiszonej kapusty jabłka i marchewki

PONIEDZIAŁEK 23.05

Zupa: Barszcz ukraiński na wywarze mięsnym z białą fasolką i kapustą /zabielony /7,9/ niezabielony /9/ BM

Drugie danie: Kurczak w potrawce z marchewką i porem /7,9/ potrawka z dodatkiem napoju roślinnego /9/ BM kasza bulgur z natką pietruszki /1/ ryż z natką pietruszki BG bukiet blanszowanych warzyw

WTOREK 24.05

Zupa: Rosół na mięsach mieszanych z jarzynami makaronem i natką pietruszki /1,9/ z makaronem bezglutenowym /9/ BG

Drugie danie: Pierogi z jabłkiem i brzoskwinią /1/ Kluski ziemniaczane z jabłkiem i brzoskwinią /3/ BG sos jogurtowo- śmietanowy z wanilią /7/ sos owocowy BM tarta marchew

ŚRODA 25.05

Zupa: Krupnik na wywarze mięsnym z jarzynami natką pietruszki i kaszą jęczmienną /1,9/ z kaszą jaglaną /9/ BG

Drugie danie: Domowy kotlet mielony /1,3/ z dodatkiem kaszki kukurydzianej /3/ BG gotowane ziemniaczki baby z koperkiem mizeria z ogórków i rzodkiewki /7/ sałatka z ogórków i rzodkiewki z oliwą z oliwek BM

CZWARTEK 26.05

Zupa: Wiosenny krem z zielonego groszku /9/ z tartą mozzarellą /7/ bez sera BM

Drugie danie: Pieczony filet drobiowy w sosie pomidorowo – warzywnym /7/ ryż paraboliczny z kurkumą i natką pietruszki /1/ surówka wiosenna

PIĄTEK 27.05

Zupa: Włoska zupa minestrone /9/

Drugie danie: Naleśniki /1,3,7/ Naleśniki bezglutenowe /3,7/ BG Naleśniki na napoju roślinnym /1,3/ BM z serkiem waniliowym /7/ z musem jabłkowym BM i sosem czekoladowym

PONIEDZIAŁEK 30.05

Zupa: Pomidorowa na wywarze drobiowym z makaronem farfalle śmietaną i natką pietruszki /1,7,9/ z makaronem bezglutenowym /7,9/ BG bez śmietany /1,9/ BM

Drugie danie: Pieczona pałka kurczaka puree ziemniaczane z koperkiem /7/ puree z dodatkiem oliwy z oliwek BM surówka z białej kapusty marchewki jabłka i natki pietruszki

WTOREK 31. 05

Zupa: Jarzynowa z kalafiorem zielonym groszkiem i brukselką /9/

Drugie danie: Makaron spaghetti z pszenicy durum /1/ makaron bezglutenowy BG z sosem bolońskim drobiowo-wieprzowym i tartym serem chedar /7/ bez sera BM

ŚRODA 01.06

Zupa: Botwinka z ziemniakami /9/

Drugie danie: Kotlet po szwajcarsku (z serem) /1,3,7/ Kotlet po szwajcarsku w panierce kukurydzianej /3,7/ BG Kotlet drobiowy w panierce kukurydzianej bez sera /3/ BM gotowane młode ziemniaczki z koperkiem surówka wiosenna z rzodkiewką

CZWARTEK 02.06

Zupa: Kapuśniak z młodej kapusty z ziemniakami i kawałkami mięsa /9/

Drugie danie: Pancakes /1,3,7/ Bezglutenowe placuszki /3,7/ BG Pancakes na napoju roślinnym /1,3/ BM twarożek z brzoskwiniami /7/ mus jabłkowy z brzoskwiniami BM sos z owoców leśnych

PIĄTEK 03.06

Zupa: Szczawiowa z jajkiem /3,9/

Drugie danie: Paluszki rybne /1,3,4/ Filet rybny w panierce kukurydzianej /3,4/ BG pieczone ziemniaczki domowy sos tatarski surówka z marchewki jabłka i selera /9/